La bonne cuisine est appréciée par tous, mais arriver à en faire n’est pas chose facile pour tout le monde.
Sans parler du savoir-faire, les appareils utilisés jouent un rôle important dans la préparation et la qualité des repas, ils permettent aussi de gagner du temps dans la préparation.
Des robots de différents types existent actuellement sur le marché. Ils aident à accomplir diverses tâches en cuisine mais sont différents dans leurs fonctions, alors, avant votre achat, vous aurez sans doute envie de savoir comment choisir parmi tous ces appareils.
Un outil à tout faire dans votre cuisine
Plusieurs accessoires de cuisine sont réunis en un seul appareil. Ce dernier devient alors un robot multifonctions. Il s’agit d’une machine avec laquelle on peut à la fois découper les légumes ainsi que les viandes, hacher et râper des légumes ou autres accompagnements, trancher divers ingrédients et accomplir plusieurs autres tâches.
La coupe se fait en plusieurs façons, simples ou stylées. Avec des modèles plus avancés, on peut trouver un blender ou un presse-agrumes. Les sauces et les coulis sont, par conséquent, de plus en plus faciles à faire. Presser du jus ne demande plus beaucoup d’efforts grâce à la centrifugeuse, qui permettra aussi de conserver la qualité nutritionnelle des fruits.
Les caractéristiques à considérer
Avant d’acquérir un robot, il est important de savoir la puissance de son moteur. Pour une utilisation à plusieurs reprises par semaine, vous avez besoin d’un modèle résistant. Si vous avez des kilos de légumes à découper et beaucoup de viandes à hacher, opter pour un appareil de 900 W, au minimum, est nécessaire.
Cela vous épargne une panne avant d’achever votre plat. Il en est de même pour la taille du robot. Tout dépend de vos besoins. Un outil qui correspond à un étudiant vivant seul n’est pas l’idéal pour une famille nombreuse. Les bols du robot vont de 0,5 à 5 litres, selon la quantité voulue.
Entre robot pâtissier et robot cuiseur
Un robot pâtissier aide à confectionner des recettes de pâtisserie ainsi que des préparations de boulangerie, des recettes classiques aux nouvelles recettes qui sont dans la tendance comme le banana bread dont vous retrouverez la recette dans cet article. Les pâtes, que ce soient à pizza, à gâteau ou à viennoiserie, sont réalisables facilement et rapidement grâce à ce robot. Le fouet permet de faire les crèmes en seulement quelques minutes.
Un tel appareil est alors d’une grande aide pour les professionnels en cuisine ou les mères qui veulent faire plaisir à la famille entière. Le domaine d’intervention de ce robot ne se limite pas à la pâtisserie. Un modèle chauffant permet de cuire les préparations !
Avant votre acquisition, il faut toujours vérifier la puissance. Le robot cuiseur, quant à lui, cuit la préparation après le découpage des ingrédients.
La cuisson se fait de plusieurs façons : à la vapeur ou au bain-marie. La durée de cuisson sera contrôlable et contrôlée par le robot.
Les modèles de robots disponibles sur le marché sont nombreux.
À vous de bien choisir pour pouvoir faciliter la préparation de divers plats savoureux !
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